3月3日,首屆世界高山綠茶論壇暨峨眉高山春茶節(jié)在峨眉山隆重召開。世界綠茶協(xié)會評議員兼日本著名茶學家小泊重洋、著名美食評論家董克平、著名媒體人竇文濤、Discovery探索頻道高級經(jīng)理兼制片人毛曉可及項目制作人趙耘頡等人齊聚峨眉,品鑒了竹葉青峨眉高山綠茶,對其做出了高度評價,并以之為標桿,研討中國高山綠茶未來發(fā)展之趨勢。
峨眉高山春茶節(jié)暨春茶電商節(jié)啟動
峨眉山茶優(yōu)天下 行業(yè)翹楚竹葉青
據(jù)了解,東晉地方志《華陽國志?蜀志》記載“漢有鹽井,南安、武陽皆出茗茶”,漢代南安即為現(xiàn)今峨眉山一帶。可見峨眉高山在西漢甚至更早以前盛產(chǎn)綠茶,其悠久歷史與影響力被譽為世界綠茶發(fā)源地之一。亦因此吸引了世界級水準的Discovery探索頻道,前來追溯世界綠茶之源。據(jù)制片人毛曉可介紹,此次綠茶溯源紀錄片希望還原茶的由來,“峨眉在4000多年前已經(jīng)是世界綠茶發(fā)源地之一,作為優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)也有千年歷史,竹葉青峨眉高山綠茶繼承了這個雙遺產(chǎn)地的黃金DNA”。
世界綠茶協(xié)會評議員小泊重洋發(fā)表演講
“日本90%的茶類為綠茶,作為綠茶傳承和發(fā)揚者,我們始終對中國心懷感激,特別是世界綠茶發(fā)源地之一的峨眉山”,世界綠茶協(xié)會評議員小泊重洋明確表示。“峨眉山是世界自然和文化雙重遺產(chǎn),茶葉黃金產(chǎn)地之一,華西雨屏與高海拔生態(tài),造就峨眉高山綠茶鮮爽、甘醇、清香的天然品質(zhì)“。而談及峨眉高山綠茶代表,他著重談?wù)摿怂拇堫^茶企竹葉青,“作為世界綠茶協(xié)會評議員,竹葉青峨眉高山綠茶是我所見過最獨特的高山綠茶”,他評價到,正值全球消費升級,未來竹葉青必將帶領(lǐng)中國高山綠茶在全球崛起!
四川名片突圍全球市場 標桿典范引領(lǐng)高山綠茶崛起
記者從現(xiàn)場了解到,高山綠茶富含茶氨酸,有助記憶、鎮(zhèn)靜,促進多巴胺分泌,專研茶葉健康成分的王岳飛教授指出“喝高山綠茶是未來趨勢”。與會專家劉仲華進一步說明,“竹葉青不僅具備峨眉高山綠茶核心優(yōu)勢,還通過工藝創(chuàng)新,最大化地留存綠茶健康成分”。先進工藝是高端品質(zhì)的保證。
作為世界衛(wèi)生組織推薦六大健康飲料之首的綠茶,尤其是高山綠茶,正受到越來越多高端人士的歡迎。面對這一現(xiàn)象,王慶會長表示,“大眾消費升級浪潮下,以竹葉青為代表的高品質(zhì)綠茶,非常符合高端人群的健康消費趨勢、文化品位趨勢”。竹葉青峨眉高山綠茶連續(xù)十年高端綠茶銷量遙遙領(lǐng)先就是最好的例證。著名媒體人竇文濤也表示贊同,“如果你講究品質(zhì)生活,品一下竹葉青,這是匹配高端生活的其中一個方式”。
本次活動特邀媒體人竇文濤
三大優(yōu)勢成就領(lǐng)先之位 攜手院士以科研加持中國茶
在文化界中,同樣高度贊譽竹葉青的還有美食家董克平。他評價為,“色、香、味、形四方面均在國內(nèi)領(lǐng)先水平,我每年春天都會從一杯竹葉青開始!”
據(jù)竹葉青茶業(yè)董事長唐先洪介紹,竹葉青不僅品質(zhì)領(lǐng)先,更具備“上市早、營養(yǎng)高、產(chǎn)量足”三大優(yōu)勢。此外,陳宗懋院士還指出了另一大優(yōu)勢:綠色安全。“茶芽采摘早,氣溫低,造就茶園無蟲害的生態(tài)環(huán)境,決定了竹葉青是綠色茶、安全茶和放心茶”。同時,作為茶與人體健康的研究專家,他也進一步肯定竹葉青的核心價值,“茶多酚、兒茶素、咖啡堿形成黃金配比”,口感與營養(yǎng)并重,春茶當喝竹葉青。
對此,唐先洪表示,未來將發(fā)揮峨眉高山綠茶核心優(yōu)勢,“以竹葉青之名,振興峨眉高山綠茶,振興中國綠茶!”
會上,為助推中國茶業(yè)快速發(fā)展,陳宗懋院士聯(lián)手竹葉青成立“陳宗懋-竹葉青”中國茶學基金。陳宗懋院士寄望,“伴隨國家‘一帶一路’戰(zhàn)略的深化推進,高山綠茶將是中國綠茶以質(zhì)勝量崛起于世界舞臺的王牌,期待更多如竹葉青一般的高端品牌,重新譜寫中國茶的昔日輝煌!”
眾所周知,茶葉是古代世界四大奢侈品“白酒、陶瓷、絲綢、茶葉”之一,而當今,中國綠茶在全球茶葉市場扮演重要角色,未來高山綠茶的高端品質(zhì)將會引領(lǐng)中國綠茶走上新的臺階。在發(fā)布會的最后,唐先洪表示,竹葉青作為峨眉茶企的龍頭企業(yè),將積極配合峨眉山政府茶業(yè)發(fā)展事業(yè),帶領(lǐng)峨眉高山綠茶成為川茶崛起的金葉子,讓中國高端綠茶在全球茶葉市場強勢崛起。
四川發(fā)布客戶端記者 吳宗沅