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碧潭飄雪攜手博舍打造中式“夏午茶”
2016-08-01

全新都市風(fēng)尚酒店成都博舍旗下謐尋茶室,攜手中國(guó)高端茉莉花茶品牌碧潭飄雪打造“夏花深處”中式下午茶,將于今夏8月1日至9月30日,在博舍謐尋茶室獨(dú)家供應(yīng)。

一年之中熱情、易燥的夏天,應(yīng)該如何度過(guò),方能既不負(fù)時(shí)光之美,又可輕松一夏?三伏天里,清新而至的碧潭飄雪茉莉花茶,是成都人度夏的心頭之好。在高溫暑氣入侵,引人生發(fā)燥悶、疲憊之時(shí),飲一杯茶湯鮮亮、茶清花凈、鮮香醇爽,能解暑降燥、舒心解壓的碧潭飄雪茉莉花茶,是老成都的傳統(tǒng)。2013年英國(guó)前首相卡梅倫訪蓉,接待用茶是碧潭飄雪。喝碧潭飄雪是成都人的習(xí)慣,也是成都人的態(tài)度。

炎炎夏日,竹葉青茶旗下碧潭飄雪與謐尋茶室共同打造的下午茶套餐,希望能為全城送上一份頗具成都特色的夏日舒心問(wèn)候。博舍旗下謐尋茶室在百年庭院原址之上重建,環(huán)境清幽雅致,致力于讓客人在寧心安神的禪茶體悟中,褪去身心的浮躁。碧潭飄雪茉莉花茶則定制專屬白瓷蓋碗茶杯,融綠茶與茉莉花功效于一體,雙重清心除煩,盡顯新時(shí)代高端茉莉花茶的氣質(zhì),風(fēng)尚再現(xiàn)老成都茉莉花茶的全新風(fēng)貌。竹葉青茶公關(guān)互動(dòng)總監(jiān)吳英劼表示,碧潭飄雪與謐尋茶室聯(lián)合推出的中式下午茶,以竹葉青公司獨(dú)家出品的正品碧潭飄雪,配合博舍謐尋茶室大廚精心設(shè)計(jì)的茉莉花主題茶點(diǎn),希望能為大家?guī)?lái)舒心一夏的成都特色茶飲體驗(yàn)。

雙人下午茶定價(jià)人民幣188元(碧潭飄雪-品味級(jí))/208元(碧潭飄雪-靜心級(jí)),由謐尋茶室大廚特別設(shè)計(jì),供應(yīng)時(shí)間為每天下午2點(diǎn)半至5點(diǎn)半。下午茶第一層是滋陰潤(rùn)燥的香梨配茉莉燒仙草,第二層是招牌點(diǎn)心甘甜溫潤(rùn)的謐尋糕和口感飽滿的茉莉花杏仁白巧克力、水果塔,第三層是清爽的茉莉花西米露和香甜的茉莉花泡芙。大廚以茉莉花為主題,融合多種中式元素,設(shè)計(jì)制作出以上雅致中式茶點(diǎn),與碧潭飄雪的鮮香醇爽相得益彰,香氣怡人。悠享過(guò)下午茶,賓客還將獲贈(zèng)由設(shè)計(jì)師限量設(shè)計(jì)的成都特色手繪折扇,碧潭飄雪伴手禮一份,以及博舍專屬代金禮券。

品一杯花開(kāi),心賞時(shí)光慵懶。歡迎在博舍謐尋茶室享受一段完美的夏日下午茶時(shí)光。

預(yù)訂可致電+86 28 6297 4163

關(guān)于博舍

博舍位于成都市中心全新的風(fēng)尚購(gòu)物地標(biāo)——成都遠(yuǎn)洋太古里,由英國(guó)著名設(shè)計(jì)師事務(wù)所Make Architects擔(dān)綱設(shè)計(jì),是成都市政府文化遺產(chǎn)保育項(xiàng)目“大慈寺文化商業(yè)綜合體”的重要組成部分。設(shè)有100間客房及42間服務(wù)式住宅,由兩棟獨(dú)立的建筑以對(duì)立的“L”型而建,并且將中式庭院包含其中。賓客抵達(dá)酒店入口即是擁有逾百年歷史、始建於清朝的中式庭院——筆帖式。酒店朝向市區(qū)的立體網(wǎng)狀外墻借鑒了成都本地傳統(tǒng)的織錦工藝,面向中式庭院的建筑外墻用彩釉玻璃打造,玻璃上的竹木紋理形成變幻莫測(cè)的光影效果,現(xiàn)代的建筑風(fēng)格與中國(guó)的傳統(tǒng)精髓互相輝映。時(shí)尚美味健康的餐廳酒吧和水療中心包括博舍咖啡廳,TIVANO意大利餐廳,井吧和謐尋水療及茶齋,開(kāi)啟美食之都的享樂(lè)體驗(yàn)之旅。

關(guān)于謐尋茶室

坐落于成都全新風(fēng)尚購(gòu)物中心成都遠(yuǎn)洋太古里內(nèi)的章華里7、8號(hào)院,謐尋茶室于雅致環(huán)境中散發(fā)陣陣禪意,打造遠(yuǎn)離繁囂、凈化心靈的靜謐體驗(yàn)。以大慈寺的素齋為靈感,謐尋茶室的廚師嚴(yán)選地鮮食材,別出心裁,打造出多款清淡可口的精致素食餐點(diǎn)。此外,茶室還提供一系列清香四溢的中式茗茶及甜而不膩的手工下午茶糕點(diǎn),為寧?kù)o氛圍更添一份清幽茶香。由景德鎮(zhèn)陶瓷匠人手工定制的全套手工陶瓷茶具及餐具與茶室獨(dú)特的氣質(zhì)相互呼應(yīng)。手持或細(xì)膩或粗糲的茶具,細(xì)品或清雅或醇厚的茗茶,置身滄桑的樹(shù)蔭之下,謐尋茶室?guī)Ыo客人的是一種愉悅的感官體驗(yàn)。

關(guān)于碧潭飄雪

竹葉青茶業(yè)旗下高端茉莉花茶品牌碧潭飄雪,師從花茶創(chuàng)始人徐公,并于2008年獲得徐公唯一授權(quán)。懷著對(duì)徐公的敬意,竹葉青出品的碧潭飄雪從原料甄選、加工工藝等各方面,均精益求精。顛覆傳統(tǒng)茉莉花茶低質(zhì)低價(jià)的做法,將下花量提升至普通花茶的4倍,精選峨眉山脈高海拔明前綠茶為茶底,與廣西橫縣伏天茉莉花瓣窨制六次而成。既見(jiàn)花形又聞花香,頗具觀賞性和美感,同時(shí)兼具綠茶與茉莉花功效,喝起來(lái)舒心解壓,寧心安神。

茉莉花茶香氣清悠品味高雅,茶湯鮮亮花香濃郁,泡飲時(shí)宜選用蓋碗泡飲,泡好時(shí)就像碧潭上飄了一層雪,因此得名“碧潭飄雪”,成為四川花茶乃至中國(guó)花茶的一張名片。2013年,作為英國(guó)首相卡梅倫訪蓉接待用茶,以花茶會(huì)首相。2016年,獲得北京國(guó)際茶業(yè)展特別金獎(jiǎng),上檔次的中國(guó)高端茉莉花茶形象深入人心。

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