在中國調(diào)味品版圖中,川調(diào)有著舉足輕重的地位,企業(yè)數(shù)量龐大,生產(chǎn)歷史悠久,尤其是近年來異軍突起,全球化發(fā)展進程令人注目。
5月20日,由華糖云商、《新食材》雜志發(fā)起,上海君智企業(yè)管理有限公司、上海天風證券研究所聯(lián)合主辦的“中國味道,川渝領(lǐng)航——調(diào)味品/餐飲食材行業(yè)總裁思享會暨上市戰(zhàn)略研討會”在四川成都成功舉辦,吸引了包括千禾味業(yè)、沈師傅、四川新希望味業(yè)等近百家品牌企業(yè)參加。中國高端綠茶領(lǐng)導(dǎo)品牌竹葉青在此次研討會,以一杯峨眉高山綠茶,分享竹葉青的品牌打造之路。
百家川企齊聚,聚焦未來發(fā)展
此次研討會,旨在聚焦全國資源,助力川渝企業(yè)發(fā)展,在未來2-5年內(nèi),推動一批優(yōu)質(zhì)的川渝企業(yè)實現(xiàn)主板上市,從成功經(jīng)驗、資本運作、品牌定位、產(chǎn)品研發(fā)等多個維度,為川渝地區(qū)具有上市意愿和潛力的調(diào)味品企業(yè)提供全面系統(tǒng)的咨詢顧問與上市幫扶指導(dǎo),助推川渝企業(yè)全國化戰(zhàn)略發(fā)展進程。
四川省川聯(lián)川菜調(diào)料商會秘書長劉君貴在致辭時表示,川調(diào)行業(yè)在2019年第一季度保持了良好增長。“穩(wěn)”是調(diào)味品行業(yè)的最大特點,但仍然需要擦亮眼睛、冷靜頭腦,保持危機意識,對新技術(shù)、新變化、新市場保持敏感,不斷修煉提升,牢記“穩(wěn)健時不忘發(fā)展,發(fā)展中不忘穩(wěn)健”,再出佳績,再創(chuàng)輝煌!
四川省川聯(lián)川菜調(diào)料商會秘書長劉君貴
四川名片竹葉青,分享品牌破局之路
作為四川名片的中國高端綠茶領(lǐng)導(dǎo)品牌竹葉青,在此次研討會上,分享了品牌破局之路。
四川是產(chǎn)茶大省,但是原來封閉的環(huán)境和特殊的地理位置卻讓它與外界缺乏有效溝通了解,造成了省外以及國外消費者對川茶品牌了解甚少。1998年,時值28歲的唐先洪接掌了竹葉青后,就涌現(xiàn)了一個念頭:打造竹葉青品牌,打破川茶品牌僵局!
在20余年的發(fā)展中,竹葉青始終堅持三大標準:明前、高山、茶芽,為中國高端綠茶樹立標桿。同時,確定了自己的4大優(yōu)勢:品質(zhì)天然、專注六大品類之首綠茶、峨眉產(chǎn)地產(chǎn)品產(chǎn)能富足、品牌名已經(jīng)經(jīng)營20年等。在高端消費未被滿足的深刻洞察下,竹葉青確定了自己的戰(zhàn)略方向:峨眉高山綠茶,中國高端綠茶領(lǐng)導(dǎo)者,并通過精準選擇投放媒介,引爆市場。
助推川渝板塊加速崛起,讓中國茶走向世界
如今,川渝地區(qū)的食材/調(diào)味品已呈現(xiàn)一些明顯特征:品質(zhì)型企業(yè)倍增,成長潛力無限;川菜川調(diào)相互促進;十億及以上規(guī)模企業(yè)少;資源豐富;品類集中度低等。為了助推川渝板塊加速崛起,華糖云商、《新食材》雜志發(fā)起成立中國食材/調(diào)味品企業(yè)上市顧問團,從成功經(jīng)驗、資本運作、品牌定位、產(chǎn)品研發(fā)、人脈拓展、圈層提升等提供全維度支持,助推企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展進程。
作為川茶代表的竹葉青峨眉高山綠茶,也將繼續(xù)發(fā)展自身品牌,在世界的舞臺上,展現(xiàn)中國茶的多樣魅力。同時,竹葉青也將積極分享品牌打造經(jīng)驗,助力川茶川企發(fā)展,讓中國高端綠茶在全球茶葉市場強勢崛起。